這個(gè)微博不追熱點(diǎn)，靠節(jié)氣時(shí)令漲粉15萬
大家都知道，餓了么在做美食時(shí)令官IP，但很少有人知道它還專門開了一個(gè)微博賬號(hào)，同時(shí)在運(yùn)營著。
發(fā)第一條微博時(shí)，網(wǎng)友問出了我的心聲：啥作用？教做飯嗎？
不過沒想到，它真的教！
@餓了么時(shí)令官 在2022年5月1日上線（真會(huì)挑日子），至今剛好一年，粉絲數(shù)近15萬。
運(yùn)營頗有成效（我個(gè)人認(rèn)為），這個(gè)號(hào)的具體作用也有了眉目。除了跟隨餓了么的主體活動(dòng)，讓"時(shí)令官"周深定期營業(yè)之外，更重要的是告訴人們每個(gè)時(shí)令，都有啥好吃的。
延續(xù)免單活動(dòng)，漲粉有一手
先來看他的冷啟動(dòng)、漲粉操作。
對(duì)于微博新號(hào)，冷啟動(dòng)是最難的。不過餓了么時(shí)令官有個(gè)buff在手——餓了么免單活動(dòng)。餓了么發(fā)題，餓了么時(shí)令官負(fù)責(zé)提供線索。在“餓了么免單”活動(dòng)已經(jīng)全網(wǎng)皆知的前提下，它成功頂替網(wǎng)絡(luò)“免單俠”的位置，與主號(hào)@餓了么 聯(lián)動(dòng)，漲粉快人一步。
但由于線索過于隱晦，被網(wǎng)友暗戳戳“威脅”，哈哈哈，漲粉的小心思被人成功戳破。
純純猜題過于無聊，餓了么時(shí)令官開始升級(jí)玩法。
在處暑節(jié)點(diǎn)，餓了么時(shí)令官亮明“免單俠”身份，不猜題，直接明牌出擊。轉(zhuǎn)發(fā)量每過5W，直接解鎖免單時(shí)間，還有加場(chǎng)福利。
中秋節(jié)，不來一波福利說不過去。餓了么時(shí)令官發(fā)起“轉(zhuǎn)發(fā)每過5萬就解鎖一個(gè)免單線索”，里面還有套娃似的福利，讓網(wǎng)友們?nèi)旄o，全程互動(dòng)。
巧妙的謎題設(shè)置豐富了玩家體驗(yàn)。最終四輪解鎖下來，20多萬的轉(zhuǎn)發(fā)量達(dá)成，網(wǎng)友們玩得開心，粉絲漲得也順理成章。
跟著時(shí)令走，吃啥不用愁
漲的粉絲，要運(yùn)營好，還是得干點(diǎn)正事。在日常拉出時(shí)令官周深來營業(yè)之外，餓了么時(shí)令官也會(huì)搜羅不同節(jié)氣的全國美食，告訴你上餓了么“放心點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)達(dá)”。
在這里，餓了么時(shí)令官不抖機(jī)靈，也不藏包袱，只是把美食換著形式實(shí)在展現(xiàn)，勾動(dòng)人的口腹之欲。
除了如上圖所示，偶爾放一些食譜，認(rèn)真教你做飯，還有——
1.做一張手賬地圖，搞定全國美食
不再是沒有感情的發(fā)節(jié)氣海報(bào)，餓了么時(shí)令官，在節(jié)氣與美食上花了不少心思。每次節(jié)令，它都會(huì)發(fā)一張手賬地圖，囊括那一時(shí)令的各地特色美食。
1/ 芒種吃米
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2/ 谷雨吃花
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3/ 立春咬春
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4/ 小寒吃湯圓
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5/ 清明的青團(tuán)
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這個(gè)手賬地圖是我看一次，就會(huì)收藏一次的程度。不僅好看，而且很全，令人食指大動(dòng)。
還會(huì)不定期進(jìn)行換新“改造”。像去年的夏至，與大熱游戲IP原神合作，讓游戲人物香菱來推薦自己喜歡的美食。今年的小滿，與漫畫家姑蘇阿焦的作品《人間小滿》聯(lián)動(dòng)，主人公張三化身美食家，在每個(gè)城市種草一個(gè)令他“小滿意足”的美食。
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2.節(jié)氣食譜，好吃一整年
傳統(tǒng)節(jié)氣時(shí)令，聽起來有點(diǎn)熟悉但不多，常見的玩法也想象力有限。不過餓了么時(shí)令官是會(huì)整活的，既有返古式創(chuàng)意，也有古節(jié)氣新解，常玩常新。
在春天的最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨時(shí)節(jié)，餓了么時(shí)令官聯(lián)合漢服湖北帶來十二花神慶祝。在花神的引導(dǎo)下，對(duì)應(yīng)的花食逐一托盤而出，一場(chǎng)國風(fēng)下午茶顯得儀式感十足。
谷雨吃花食之十二花神下午茶
迎合了當(dāng)下傳統(tǒng)文化的風(fēng)潮，十二花神成了花食的代言人，谷雨吃花食，春日浪漫融入味蕾享受，賞心悅目。
與之類似的，還有小滿要吃苦。
這可不是什么另類生活哲思，只是單純因?yàn)樘鞖鉂u熱，吃苦清熱解火。
結(jié)合現(xiàn)代人的智慧，餓了么時(shí)令官聯(lián)合頭部商家把苦味的食物搭配出千萬種美味。蒲公英拌豆干是傳統(tǒng)京味小吃，苦瓜檸檬茶是現(xiàn)代發(fā)明，這些少見的食材搭配，還原了地域特色，又賺了一波話題。
春雷一響，萬物驚動(dòng)，想必有很多稀有食材也在此刻生發(fā)。在驚蟄時(shí)節(jié)，餓了么時(shí)令官推出“驚奇美食大賞”，勾動(dòng)年輕人的好奇與口水。
北方的“懶龍”、“嗦丟”，南方的“土筍凍”、“涼拌折耳根”，這些菜品名字稀奇，原料也是就地取材，濃縮了一地的風(fēng)土人情。對(duì)散落在城市的異鄉(xiāng)人而言，它們格外親切。普通年輕人也愿意獵奇嘗試。
春分時(shí)節(jié)，結(jié)合“老默請(qǐng)吃魚”的熱梗，把春分吃魚的小眾風(fēng)俗，變成餓了么的品牌節(jié)日活動(dòng)。吃魚的和做魚的，雙廚狂喜。
線下見個(gè)面，到現(xiàn)場(chǎng)來
當(dāng)然，餓了么時(shí)令官也有“不務(wù)正業(yè)”的時(shí)候，好好的外賣不送，跑去整了不少線下活動(dòng)。
清明時(shí)，它公然為打工人寫了一張請(qǐng)假條，內(nèi)容是要去看“青團(tuán)音樂會(huì)”。
谷雨，趁著AI大熱，它整了一個(gè)好吃的AI藝術(shù)展。傳統(tǒng)的谷雨花食在AI的創(chuàng)作下，變成了一幅幅色彩清新的畫，味覺被具象化為視覺藝術(shù)，字面意義上的“秀色可餐”成真了。
小滿節(jié)氣里，餓了么時(shí)令官開辦一場(chǎng)“可無苦，體驗(yàn)甜——小滿音愈會(huì)”，前有氛圍電子樂和愈加活動(dòng)放松身心，后有苦菜時(shí)令餐清心解暑。
熱衷于外出的年輕人們，在充滿藝術(shù)感的環(huán)境下與美食撞個(gè)滿懷，重新感知人間煙火氣。餓了么時(shí)令官也不再只是存在于線上，更在現(xiàn)實(shí)生活中與年輕人交了個(gè)朋友。
最后，淺分析一下
梳理下來，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，餓了么時(shí)令官不像其他官微，那么搞笑有梗，也不怎么追熱點(diǎn)，為自己找話題，它更像是一個(gè)外表年輕，但內(nèi)心喜歡傳統(tǒng)文化，帶點(diǎn)學(xué)究氣的知識(shí)博主。
所謂抓住一個(gè)人的心，要先抓住一個(gè)人的胃。餓了么時(shí)令官，正是用時(shí)令美食與粉絲保持良好互動(dòng)。當(dāng)用戶們不知道吃啥的時(shí)候，可以隨時(shí)來這翻翻，就去餓了么點(diǎn)單，這很合理。
另一方面，餓了么時(shí)令官也是商家的新品指南。餐飲行業(yè)產(chǎn)品更迭速度快，與時(shí)令結(jié)合出新品，無疑是一條靈感快速通道。再者，無論是美食地圖，還是跨界整活，商家與平臺(tái)都是捆綁營業(yè)，成為極佳的流量輔助。換個(gè)角度，也能悄悄帶一波招商呢。
此外，餓了么時(shí)令官的運(yùn)營策略也很有一套：產(chǎn)品×形式×場(chǎng)景。
場(chǎng)景在時(shí)令的大時(shí)間軸下有了明確的依憑，依時(shí)而動(dòng)。但也有局限性，即每一年時(shí)令是固定的，在這里，餓了么時(shí)令官則選擇變換產(chǎn)品和創(chuàng)意形式的組合，為節(jié)氣時(shí)令話題創(chuàng)造新鮮感。
第二年，又是一個(gè)二十四節(jié)氣的輪回，已經(jīng)開始期待它接下來整什么花活了。
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