精品人妻无码一区二区三区换脸,裸体美女嫩bbb观赏,一本色道久久88综合亚洲精品

返回藍(lán)爺
藍(lán)爺

文案/策劃 ? 24-12-06 08:57

舉報
藍(lán)爺說品牌：海鵬是如何憑一己之力壯大內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)月餅的
2015年豐鎮(zhèn)月餅這個品類所有的企業(yè)加起來，一年也就做3000多萬。現(xiàn)在是5個億左右，可以說海鵬憑一己之力帶動了這個品類的壯大。
馬云、雷軍都說過，成功都是靠運氣加一點努力。其實這個運氣就是品類的紅利期。地產(chǎn)高速發(fā)展時，你怎么干都能賺錢。毫無例外，海鵬2015年起步時，藍(lán)爺看到了西式烘焙已經(jīng)進(jìn)入成熟期，競爭激勵，但是中式烘焙才屬于起步期，具備高速發(fā)展的可能，藍(lán)爺當(dāng)時舉例稻香村一年做50億，臨近的太原有個雙合成一年做2億多，昆明有個嘉華鮮花餅一年做7個億，藍(lán)爺斷言海鵬一家就可以做到兩三億，這就是品類的風(fēng)口和機(jī)會，內(nèi)蒙古2000多萬人，中西部地區(qū)的人都是吃著豐鎮(zhèn)月餅長大的，還有滿大街的豐鎮(zhèn)月餅餅屋幾乎沒有品牌可言，都是夫妻小店，這就是機(jī)會。
藍(lán)爺服務(wù)了海鵬5年，可以說這5年也是海鵬奠定基礎(chǔ)和打模型的5年。有幾個戰(zhàn)略決策是非常關(guān)鍵的，第一，將豐鎮(zhèn)月餅品牌化，那時候豐鎮(zhèn)月餅的包裝很難看，一個大塑料袋包裝放在箱子里，非常初級，先提升行業(yè)的品牌化水平。
第二，從豐鎮(zhèn)進(jìn)入首府呼和浩特，拿下呼市就拿下了內(nèi)蒙，這一步就把其他品牌甩開至少五六年以上，等其他品牌進(jìn)入呼市，已經(jīng)無法與海鵬抗衡了。第三，以豐鎮(zhèn)月餅為核心增大中式烘焙產(chǎn)品，從一開始學(xué)習(xí)稻香村，到超越稻香村。
海鵬這幾年做了幾個關(guān)鍵動作，第一從豐鎮(zhèn)月餅升級為點心鋪，再到海鵬餅屋，海鵬已經(jīng)不是單一的豐鎮(zhèn)月餅品類，而是一個餅類銷售渠道，渠道品類的兼容性可以無限大，海鵬也開始將區(qū)域特產(chǎn)如奶茶，風(fēng)干肉并入，海鵬開始成為受人信賴的以中式烘焙為核心的品牌食品店。
第二從產(chǎn)品戰(zhàn)略開始升級第二曲線，豐鎮(zhèn)月餅起步有群眾基礎(chǔ)，但長遠(yuǎn)來看不會成為主流，海鵬牛肉干月餅、奶酪月餅等產(chǎn)品的開發(fā)起到了迭代的作用，昭君酸奶餅的推出是一個全國大品類，可以像鮮花餅一樣做到10億級。期待未來的海鵬走向全國，成為影響全國的內(nèi)蒙古味道。

收起

大圖

旋轉(zhuǎn)
分享

復(fù)制鏈接

微博

微信掃一掃

評論

贊
評論

文明發(fā)言，無意義評論將很快被刪除，異常行為可能被禁言

登錄后參與評論
評論

文明發(fā)言，無意義評論將很快被刪除，異常行為可能被禁言
800
推薦評論

全部評論（0條）