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藍(lán)爺

文案/策劃 ? 25-01-22 08:24

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藍(lán)爺說品牌：內(nèi)蒙古馬奶酒為什么做不大？

你的朋友來內(nèi)蒙古，你會拿什么酒招待他？評論區(qū)讓我看看。
問你們個問題，我們?yōu)槭裁匆ゴ罄砗蕊L(fēng)花雪月的啤酒？我們?yōu)槭裁慈ノ鞑?、青海想喝一喝青稞酒？我們?nèi)ト毡緸槭裁聪牒赛c(diǎn)清酒呢？

老板們把這個問題想清楚了，內(nèi)蒙古馬奶酒的出路就有了。內(nèi)蒙人拿什么酒迎接外地人？你都請外地朋友喝什么酒？醬香酒？濃香酒？清香酒？它們能代表內(nèi)蒙古嗎？或者內(nèi)蒙古的本地白酒能代表內(nèi)蒙古嗎？其實(shí)這就是馬奶酒的大機(jī)會。

做馬奶酒品牌的老板們，這么多年來也沒找到自己的定位，這么好的區(qū)域特色酒和代表酒沒打出來，成了小特產(chǎn)，有個做馬奶酒的朋友說，不管去哪，他帶上馬奶酒，別人都說好喝。我就笑了，你免費(fèi)請人家喝，人家能說不好嗎？關(guān)鍵是他喝完會買嗎？

青稞酒、酥油茶、哈達(dá)是藏族文化的典型代表。我們應(yīng)該把馬奶酒，奶茶，哈達(dá)做成內(nèi)蒙古歡迎別人的標(biāo)配，如果連我們內(nèi)蒙古都沒做起來馬奶酒，我建議就別想著做全國了，別人更難接受。
所以，我給馬奶酒定一個位，就是讓馬奶酒成為迎接外地貴客的第一杯酒，每年幾千萬人來內(nèi)蒙古，誰能占領(lǐng)馬奶酒這個品類，成為當(dāng)?shù)厝搜缯堎F客的首選，那馬奶酒這個品類一定是可以做的很大。如果老板們還不知道怎么做，來找藍(lán)爺聊聊，帶你抓住馬奶酒這個巨大的品類機(jī)會，成為代表內(nèi)蒙古的貴賓酒。

馬奶酒做大的關(guān)鍵
第一，從特產(chǎn)酒變成區(qū)域名片酒，貴賓酒
第二，馬奶酒要和外地人的心智印象相結(jié)合，成為三件套之一
第三，聚焦內(nèi)蒙古，聚焦呼和浩特，打透區(qū)域做足迎賓第一酒

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