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    藍(lán)爺

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    文案/策劃 ? 25-01-23 13:55

    它是如何憑借一碗饸饹面,火爆呼和浩特的|呼市特產(chǎn)

    仨兄弟饸饹面的創(chuàng)始人喬總說(shuō)過(guò)一段話:“來(lái)吃饸饹面的大部分都是老百姓,人們愛(ài)吃饸饹面,有兩個(gè)點(diǎn)很重要,首先是能吃飽,然后是吃的舒服。仨兄弟正是因?yàn)樽龅搅诉@兩點(diǎn),才能一干就是十多年。”

    “酒香還怕巷子深”,仨兄弟在過(guò)往十幾年的經(jīng)營(yíng)中是沒(méi)有視覺(jué)錘的概念的,作為一個(gè)“民生”餐飲,是否真的需要品牌視覺(jué)的打造?答案是肯定的。

    認(rèn)識(shí)一個(gè)品牌,先從視覺(jué)開(kāi)始。
    在藍(lán)爺?shù)姆椒ㄕ撝校磺袆?chuàng)意率的最終目的就是快速賣(mài)貨。用視覺(jué)讓顧客了解、熟悉這個(gè)品牌,實(shí)現(xiàn)反復(fù)購(gòu)買(mǎi)的目的。

    品牌角色就是品牌傳播的催化劑,為了實(shí)現(xiàn)品牌和顧客溝通效率最大化,我們做了三個(gè)工作來(lái)提煉視覺(jué)錘:
    第一、找原型:仨兄弟任務(wù)本身就是最有代表性的視覺(jué)。
    第二、人格化:兄弟三人各自的形象,反映了人物的性格。
    第三、私有化:將“仨兄弟”私有化,一看就是三個(gè)兄弟。

    將仨兄弟各自的性格進(jìn)行符號(hào)化創(chuàng)作,發(fā)揮品牌名“仨兄弟”與生俱來(lái)的友好、團(tuán)結(jié)、親密等一系列聯(lián)想,打造成專屬形象。

    所以,不是品類小、單價(jià)低就沒(méi)有市場(chǎng)機(jī)會(huì),不是大眾消費(fèi)產(chǎn)業(yè)就必須深陷競(jìng)爭(zhēng)紅海中,運(yùn)用品類戰(zhàn)略思維,通過(guò)一系列科學(xué)、系統(tǒng)的品牌定位、產(chǎn)品定位、傳播定位建立,一碗面也可以有大賽道、大利潤(rùn)。
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