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    文案/策劃 ? 25-04-11 08:24

    藍爺說品牌:茅臺冰激凌事業部撤銷,背后的三大真相
    茅臺冰激凌事業部突然撤銷?藍爺給大家拆解背后三大真相!
    那個曾讓全網搶瘋的「茅臺冰激凌」突然官宣事業部解散?藍爺想帶你們深扒一下這波操作背后的商業邏輯。
    第一,網紅爆款≠長線價值
    去年全網刷屏的"醬香冰激凌",本質是品牌年輕化的營銷試驗品,用稀缺性+話題性引爆社交熱度,但復購率卻持續下滑,我相信你吃了也不會買第二次,消費場景難閉環。單價60元+的冰激凌,客群規模難撐事業部獨立運營。
    第二,戰略收縮保品牌資產
    當跨界熱度褪去,茅臺選擇及時止損。比起短期流量,更需守護高端白酒之王的溢價地位。冰品供應鏈管理及品控風險,很有可能動搖品牌根基,競品曾用茅臺鎮酒仿制,反噬主品牌案例早有前科。
    第三,新消費賽道正在重構
    現制茶飲/酸奶冰激凌瘋狂內卷,預包裝冰品生存空間壓縮,茅臺或轉攻酒+場景:酒心巧克力/咖啡基酒等輕量化試水更靈活,與瑞幸聯名的醬香拿鐵也曾火爆全網。
    茅臺冰激凌雖成歷史,但品牌年輕化的探索應該不會停下來,你覺得茅臺下一個跨界單品會是什么?
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