小S翻牌，曼玲粥店一夜爆火，它該竊喜嗎？
你被偶像表白過嗎？
最近，小S發微博表白曼玲粥店：
“在北京或上海工作，都是曼玲粥店陪伴著我！曼玲，你是誰？我好想認識你！實在是太好吃了！我個人最愛皮蛋瘦肉粥！久久不能忘懷~曼玲”
微博一出，大家的第一反應是小S在打廣告。
你要被綁架了你就眨眨眼！
小S：“我真的愛他啦！沒拿錢哦”
免費廣告？
“誰叫人家曼姐那么會煮”~
原來這是一段真情告白，大家立刻向曼玲投去無比羨慕的眼神！
然而聊著聊著，畫風一轉，大家開始真誠普及曼玲粥店的衛生問題，與偶像來了幾個回合的“較量”！
表白變爭議
第一回合
有人說：“天哪，這家后廚有多臟你知道嗎？”
小S：“不要跟我說，眼不見為凈”
（“我不聽！我不聽！”是來自靈魂的拒絕！）
大家鍥而不舍。
第二回合
“可是，姐，這種類型的店面真的就是一點點哦，而且衛生狀況堪憂的”（一點點表示躺槍~）
小S：“死不了啦”
（一如既往地灑脫任性，曼玲真愛粉一枚！）
即使這樣，還是有人無法釋懷。
第三回合
“小S姐姐如果你看過曼玲的店你就沮喪了”
小S：“所以都點外賣啊”
（嗯，不想看到店，就點外賣，這個操作很機智了~）
反正三個回合下來，小S完美回擊，夠任性，是她自己！
其實面對現實的飲食環境，小S這種選擇妥協的自我消解，何嘗不是大家無奈又普遍的現象。
粉絲們：“偶像真是真實又可愛！”
但即使有偶像不斷打call，負面的聲音依然在悄悄蔓延。
衛生的弊病的的確確存在，大家的委屈是真委屈，然而火，也是真的火了。
是火，還是禍？
可能是深諳小S的自我消解大法，大家興致勃勃。
曼玲抓住機會直接出了個“小S同款”。
就這樣，粥店賣爆了。
但是可怕的是，曼玲越火，同時出的紕漏也越多……
衛生問題慢慢上升為此次話題不可忽視的問題。
既然偶像那邊攻不破，大家齊刷刷把目光投向曼玲！
一切都太突然
上一秒還因為被翻牌而受寵若驚，轉發示愛，感嘆：幸福來得太突然。
下一秒，一聲聲縈繞不散的質疑好像也來得太突然。
“你們后廚到底什么樣啊？”
有人直接沖向官微下方詢問狀況。
還有人苦口婆心，耳提面命：全網友都知道你家衛生有問題了！你可長點心吧！
就這樣，突然的幸福演變成了無法忽視的公關危機，曼玲站在風口浪尖。
風口浪尖的曼玲
看到大家的疑慮越來越多，曼玲先是上圖自證清潔。
你看，我不僅店面整齊，還在積極實施垃圾分類哦！
但是大家似乎并不理會，寥寥評論里，不乏申訴的聲音。
官微第二天又發布了文章：《眼不見為凈到一見欣喜》。
太多字了？沒關系。
總結下來：
1、我們馬上開始嚴查衛生問題；
2、曼玲一直嚴格執行食品安全衛生管理；
3、 我們有熱線：4008730977，你可以監督！
第三天，又發了一則曼玲公告，又是四百多字官方表態：感謝小S，感謝大家，以及對衛生監管的決心。
然而從開始到結束，曼玲粥店方面的回應聲量一直不大，面對這種不痛不癢的官方表態，大家的反應也始終平平。事實證明（至少至此時），曼玲并沒有借此機會，發布一份成熟專業的聲明，以及對公眾制定一份完善的整改制度，從而幫助自己洗清在公眾印象中長達一兩年時間的“臟臟粥”形象。
那么，這一波明星的翻牌到底是提高了曼玲粥店的知名度，還是提高了大家對曼玲粥店衛生質量差的認知度？值得思考。
也許在如今的環境下，僅僅得到高度的曝光早已經遠遠不夠，我們應該考慮到更多。
這已不僅僅是個得關注者得天下的時代
在互聯網時代，可能隨時有一個明星或者事件cue你，把你推向聚光燈下。前一兩年，得關注者得天下，只要火了，就很好。但在現在的傳播發展形勢下，我們不難發現，當燈光灑下來，是照亮了你的前程還是揭開你的遮羞布，是不被控制的。面對這些，品牌又該如何收場和接招，已經成為了一個需要面對的挑戰。
是否可以反思，儲備成熟、專業的公關團隊、social傳播團隊，以備在面對類似突然高曝光的事件時有及時有效的反應能力，還是很有必要的。至少當問題出現時，自己不至于過于無措和被動。互聯網環境下，品牌面對輿論，想長期做鴕鳥不回應不處理已經不是個穩妥之策了。（曼玲在之前的“臟臟粥”事件后，貌似并沒有正面回應什么，反正小編周圍人都沒有收到。而這次被推到鎂光燈下后，操作表現也是平平。）
不過同樣，做再多的宣傳和補救最終都要回歸到產品本身，要不然即使好運來了，再好的公關也會兜不住！
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