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藍爺做品牌,生意增長快展開
藍爺做品牌,生意增長快

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    文案/策劃 ? 2月前

    藍爺說品牌:企業只有擺脫價格戰才有出路

    價格戰只有死路一條,一旦開始打起來,如果你進入的話,就會逐漸偷工減料、縮減成本來維持自己的收入,那么你的品質就會下降,長期來看對企業損害巨大,最終被更大規模的對手趕出市場。

    一定要記住這句話反復悟透,生意才好做。永遠要賺有錢人的零花錢,不賺窮人的生活費。一上來就問價格的人通常不太關注品質,我們要迎合那些關注價值大于關注價格的客戶,生意才能長久。

    出路只有一條:做品牌,做品質,不與低端客戶糾纏。比如藍爺服務海鵬5年,將低端的豐鎮月餅推到主流,成功的把廣式月餅趕出內蒙。

    海鵬的品牌全面升級,產品小了,價格貴了,包裝靚了,吸引了更多注重品質的客戶,滿足內蒙人送禮需求,與小作坊產品拉開距離。

    海鵬的批發價都比其他豐鎮月餅的零售價貴,依然不斷擴展市場,贏得市場,如今首府80多家店,連中國烘焙頭部品牌稻香村在呼和浩特也無法撼動海鵬。

    多做價值,少糾纏價格,才是企業的出路。
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    文案/策劃 ? 2月前 ? 廣場推薦

    藍爺說品牌:奶皮子酸奶憑什么成了北京新特產

    自從紫光園發明了奶皮子酸奶,好家伙,這個產品成了北京新特產,確實北京實再沒有幾樣能拿得出手的小吃。
    2024年初,成立于1912年的京城老字號紫光園,憑借8元一杯的奶皮子酸奶翻紅,產品熱銷到供不應求。
    現如今這個產品的熱度仍在蔓延。購物網站以及二手交易平臺上,紫光園奶皮子酸奶的代購鏈接比比皆是,最高顯示累計售出10萬+。
    我在呼和浩特都能買到,這給擅長做奶制品的內蒙古上了一課,現在內蒙古的各企業也開始跟風做奶皮子酸奶了。
    那么問題來了,為什么我們沒有率先做出這款產品呢?其實啊,內蒙古的好東西真的太多了,奶皮子很久以來都是我們內蒙古獨特的風味小吃,但是我們把它當成特產做了,只是在喝奶茶或者喝粥的時候食用,所以,特產思維是永遠無法做大的。
    要想做大一個產品,那必須是傍大款。也就是藍爺常說的創新新品類。創新新品類其實是有方法的,就是舊元素的重新組合,一個特色產品傍一個暢銷基本款,就可以裂變為一個新爆品。奶皮子糖葫蘆,奶皮子酸奶,奶皮子月餅都是這個邏輯。希望內蒙古的老板們帶著這個思維,把內蒙古的好產品都做大到全國。
    內蒙古奶制品做大的關鍵
    1.去特產化思維,只有融入更大眾的生活,才能做大特色產品
    2.深刻理解創新就是舊元素的重新組合,這是新品牌的重大機會
    3.小品類+暢銷品類,不僅提升暢銷品類的身價,而且會更加容易出彩
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    文案/策劃 ? 2月前

    產品的包裝是企業最大的免費媒體|內蒙古藍爺品牌包裝設計

    策略再精準,產品再好,沒有讓消費者感知到,都是徒勞。找準定位只是開始,搶占心智才是終點。
    傳播會把你的好,你的定位,通過各種媒介,傳遞給消費者。讓天美華乳從過去的渠道優勢轉變為品牌優勢,讓品牌資產得以高效積累,讓后續的戰略動作能夠有效落地。
    渠道優勢,主要靠量和覆蓋面取勝,人、財、物投入大,但容易被對手超越,
    而品牌優勢,靠的是溝通傳播效率取勝,投入和產出的費效比高,且不容易被對手超越。
    改善舊傳播 > 擴展新傳播
    傳播并非上來就高舉高打地投廣告,明確品類戰略之后,藍爺做的第一件事就是對企業自有的免費媒體進行傳播效率的改善,讓他們能更高效地向消費者傳達品牌的價值。

    對于快消品行業來說,包裝是品牌與消費者接觸最多,成本最低的廣告位。正所謂包裝改一改,傳播見效快。天美華乳之前的產品包裝,存在3個需要改善的點:
    改善點1:“蒙古額吉”幾個大字太顯眼,導致很多消費者以為蒙古額吉才是它的品牌名。
    改善點2:為了突出特產屬性,加了太多的設計元素,代言人、蒙古包、色塊等,其實都是視覺干擾。
    改善點3:包裝過大,當包裝擺放在超市的貨架上時,經常被折回去,而logo的位置恰恰被折在了后面。

    包裝設計的好看不是目的,有效才是!

    媒體投放就是一場精心布局的戰役
    通過高空拉動+終端推動,將有限的傳播資源聚焦到兩個關鍵媒介,進行飽和攻擊,最大程度的提升資金的利用率,提高品牌影響力。

    高空拉動:投放電梯廣告
    電梯廣告有四大優勢:主流人群、必經之路、高頻接觸、封閉低干擾,因此在廣告投放上,我們將資源聚焦在了新潮傳媒。與其讓10萬人看1遍,不如讓1萬人看10遍。

    終端推動:營銷物料鋪開
    在商超、特產店等實體店里大面積地鋪設品牌營銷物料,消費者每天出門、回家時能看到電梯廣告,到了商超、特產店能看到宣傳物料,這兩個關鍵媒介的組合完成了引流與轉化的閉環,幫助天美華乳品牌實現品效合一。
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    文案/策劃 ? 2月前 ? 廣場推薦

    藍爺說品牌:消費者用品類來思考買什么,用品牌來表達去哪買

    我要去買一雙鞋子,買一件衣服,吃一頓火鍋。鞋子、衣服、火鍋,就是品類。如果不明確品類,就會受到很大限制。

    比如無印良品。
    無印良品是做什么的?雜貨店?文具店?生活用品?還是重新定義生活方式?不清晰。
    相比之下,優衣庫就很清楚。是衣服。

    所以,哪怕無印良品賣的東西比優衣庫多得多,銷售額也比不過優衣庫。兩者的銷售額,差6倍左右。優衣庫的創始人柳井正,是日本首富。

    品類很重要。海底撈這么有名,還是要把品類名加在后面,說自己是“海底撈火鍋”。街頭巷尾的夫妻店,寧愿不要品牌名,也要把品類名寫得大大的,比如桂林米粉,重慶酸辣粉,可惜又丟掉了品牌。

    正確的做法:
    品牌+品類,品牌大于品類,或者至少一樣大

    錯誤做法:品類大于品牌,最終幫行業做了推廣,比如黃燜雞米飯,消費者不知道誰是品牌老大。比如烏蘭花羊雜碎,大同刀削面等等,區域品類出名,沒有品牌代表,很可惜。

    正確示意:
    一焙志羊雜鮮,品牌很大,代表了品類,領導這個品類真正連鎖化。

    仨兄弟饸饹面,品牌名和品類名非常醒目,在饸饹面品類的競爭中傳播效率最高,成為領導者。
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    文案/策劃 ? 2月前

    藍爺說品牌:中國經濟20年前看深圳,未來可能要看呼和浩特
    呼和浩特真的被低估了,一個要爆發的寶藏城市,地鐵、高鐵、新機場比肩一線城市,草原旅游、演唱會經濟、新網紅城市引爆全國。

    國家層面定位呼和浩特為“華北地區重要的中心城市、國家歷史文化名城、全國性綜合交通樞紐城市”。呼和浩特作為內蒙古的首府,被賦予了打造“世界乳都”和“中國云谷”的重任,同時培育先進制造業集群,推動文化旅游體育產業融合互動,發展總部經濟,提升物流綜合服務等讓呼和浩特的城市地位與日俱增。
    從區域策劃來看,大呼市計劃支持呼包同城化,以呼包同城化帶動呼包鄂烏一體化加快發展,讓呼包鄂烏成為引領帶動全區高質量發展的“火車頭”。市政基礎設施方面,呼和浩特已經實現了三環快速路全線貫通,金海路東西延伸段、巴彥路北段等路網工程建成通車,并打通城區“斷頭路”32條,改造背街小巷140條。
    新機場、S43新機場高速、S29呼涼高速、S311武川至楊樹壩公路主體完工,汽車客運中心、呼和浩特東站北廣場投入使用。
    物流樞紐方面,伊順、圓通、九州通等現代物流項目建成投用,青資冷鏈、明品福物流等項目開工建設,并成功獲批“陸港型國家物流樞紐”和“國家現代流通戰略支點城市”。

    呼和浩特“十四五”時期經濟社會發展主要目標錨定2035年遠景目標,緊扣綜合實力全面增強、經濟發展全面轉型、城市形象全面提升“三大任務”。
    未來的呼和浩特在奶業,農牧業優勢產業的基礎上,還要打造全區乃至我國西北部地區重要的科技創新中心。呼和浩特近些年不斷的提升營商環境,改善幅度大,提升超過10個百分點,被評為營商環境創新城市。

    呼和浩特深度融入京津冀“兩小時經濟圈”,與北京的距離通過飛機只需50分鐘,高鐵兩個多小時即可到達。向北開發最前沿,在對俄羅斯、蒙古國乃至歐洲的對外交往中發揮著重要作用。呼和浩特在國家西部大開發戰略中居于重要地位,東接首都北京,西連祖國大西北的主要通道。
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    藍爺品牌咨詢-如何用一句話讓天美華乳占領蒙古奶茶老大的地位?

    天美華乳成功占據了“蒙古奶茶”的品類之后,需要做的就是圍繞定位,將品牌的傳播要素聚焦。

    天美華乳奶茶粉屬于品牌的成長期,也就是“有品牌,無老大”的階段。這個階段的重要任務,就是“占有品類”,使它成為蒙古奶茶品類中的絕對領導者。

    那么如何用一句話來體現出當仁不讓的領導者姿態,讓消費者在選擇的時候,像有一個箭頭一樣,直接指向天美華乳,我們還是要回到藍爺方法論——行動指令,行動指令就是用一句話說明該品牌最有力度的購買理由,具有引發購買行動的指令作用。

    藍爺行動指令有五大類型:領導型、標準型、功能型、誘導型、對立型。

    天美華乳屬于“有品牌 無老大”階段,所以需要選擇領導型行動指令,選對行動指令類型,才能發揮“指令功效”。

    沒有行動指令的口號都是廢話

    領導者的行動指令,在消費者心智中建立品類與品牌之間一對一的關聯,就如百度=搜索一樣,完成品牌對品類的封殺,奪得更多市場份額。

    天美華乳的行動指令:“蒙古奶茶 天美華乳大綠袋”的指令性是如何體現的呢?

    指令1:蒙古奶茶 體現品類價值和消費場景,想喝源自內蒙古的奶茶,就選天美華乳;
    指令2:天美華乳 重復、重復、再重復,盡可能多的出現品牌名,記住品牌名,我叫天美華乳;
    指令3:大綠袋 “大綠袋”源自于消費者原話,在調研過程中,很多消費者聽到天美華乳,便會脫口而出:“那個大綠袋”的奶茶粉,所以用消費者原話去做行動指令,喝天美華乳,認準大綠袋,大綠袋就是蒙古奶茶代表,更有指名購買的效果。

    配合“一年賣出千萬袋”的信任狀,釋放天美華乳的銷量優勢,傳遞行業領先的信號,激發消費者的從眾心理,將天美華乳多年來積累的市場優勢,轉化為消費者心智中的品牌優勢。
    視覺錘放大行動指令
    成功品牌,不但記得名字,還能想到樣子,從有點印象到占據印象
    大綠袋+綠色,就像可口可樂的曲線瓶+紅色,將產品包裝形象轉換為消費者心中的品牌印象。
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    文案/策劃 ? 2月前

    藍爺說品牌:在呼和浩特西貝是憑借什么干到宴會頂流的

    宴會市場其實是一個非常卷的市場,但是西貝七星劇院宴會從2018年開業至今,累計客流370多萬,一直火爆首府。家有宴會,只選西貝,成為市場佳話。

    藍爺和西貝合作了8年之久,西貝七星劇院宴會具體是怎么來的?為什么要這樣定位?西貝圍繞這個定位又做了什么?藍爺今天毫無保留的給老板們詳細講清楚。

    2017年我們開始與西貝合作,當時調研了全國的十幾個大店,結合宴會市場的分析,我們發現宴會這個產品主要賣的是面子和感覺,而且重裝修,過個三五年就會有新的競爭對手裝修的更好殺出市場,逼的原有的宴會對手只能再度進行裝修,無限的惡性循環,重投入成為了一個弊端,流行的都不會長久。

    這個項目的挑戰就是要做到三個突圍:
    第一、如何從品類上一出手就是行業頂流
    第二、如何擺脫重裝修,降低后期運營成本
    第三、如何能成為行業標準的制定者

    第一個突圍,我們洞察到宴會市場主要有兩個對手,一個是五星級酒店,人們在這里辦宴會最有面子,一聽就很豪華;一個是宴會同類產品,沒有什么標準,更多是裝修和設施比拼豪華,傳播上難以表達清楚。

    我們思考了一個問題,那么只要我們的定位超過五星級酒店,就可以讓消費者感覺到我們是宴會頂流。藍爺團隊想到了迪拜7星酒店,7星就是公認最好的,所以我們把目標#鎖定在七星劇院宴會。

    從對外傳播上給足客戶面子,占領行業制高點。很多客戶都會自豪的說,我在西貝七星宴會預定的宴會。

    第二個突圍,擺脫重裝修,以軟裝和劇目為核心競爭力。西貝投巨資在燈光、舞美和劇目上,把更多的華麗投入到舞臺上,給客戶大型劇院的感覺。

    第三,如何成為行業的標準制定者。任何一個好的策劃都是從概念到具體落地形成系統,這樣才叫好的策劃。

    西貝將七星貫穿于產品、服務、劇目,甚至廚師的等級都是七個星級,西貝的宣傳將人的一生貫穿著七場重要的宴會完美詮釋,非常感人和溫馨。
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    文案/策劃 ? 2月前

    藍爺說品牌:內蒙古烏蘭察布,打造北京八環
    烏蘭察布厲害了!最近的火山烤土豆、火山蹦迪、非遺火壺很火爆,號稱北京八環的烏蘭察布如今迎來了巨大發展。烏蘭察布不止有藍爺策劃的大品類豐鎮月餅,還有最近突然爆火的卓資熏雞,更有你不知道的許多獨特資源。藍爺認為烏蘭察布只有緊緊圍繞大北京,才能做大做強。

    烏蘭察布的城市定位是“全區開發開放新高地”,并且致力于打造成為北京的服務基地,特別是在農畜產品加工方面。烏蘭察布靠大北京獨特優勢,培育出大數據、大物流、新能源、新材料四大優勢產業。

    1.大數據產業:烏蘭察布形成了“南貴(貴州)北烏(烏蘭察布)”的發展格局,被譽為“草原云谷”。目前已有多個數據中心落地,吸引了華為、阿里巴巴、蘋果等知名企業,服務器規模達到70萬臺,數據中心的集聚帶動了上下游全產業鏈的加快形成。

    2.大物流產業:烏蘭察布依托中歐班列鐵路樞紐節點城市的優勢,建設了占地2600畝的七蘇木中歐班列物流基地,并在俄羅斯、蒙古國合作建設了境外物流園區。

    3.新能源產業:烏盟風大的優勢終于有效發揮啦,烏蘭察布風光資源豐富,可開發利用的風光資源8000多萬千瓦,正在規劃建設千萬千瓦級風電基地,為承接產業的綠色低碳發展提供良好平臺。

    4.新材料產業:烏蘭察布市在以石墨資源為核心的新材料領域也有所布局和發展,作為其四大特色優勢產業之一,致力于推進產業的高質量發展。

    承接北京產業鏈,發揮區域資源優勢,未來的烏蘭察布,不僅農牧發達,更是北京八環的價值寶藏地。讓我們內蒙古人都轉發給全國的朋友,讓全國人都知道烏蘭察布,歡迎大家來火山吃烤土豆,蹦迪看非遺。

    烏蘭察布大發展的關鍵
    第一,依靠大北京,承接產業鏈和流量資源,扶植優勢產業
    第二,不僅僅是農牧基地,更是北京的大服務基地
    第三,打造烏蘭察布產業名片,吸引大北京更多企業進駐
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    文案/策劃 ? 2月前

    專業的品牌策劃公司藍爺告訴你,消費者記不住品牌名,要不要改?

    藍爺服務的蒙古奶茶客戶-天美華乳,存在客戶叫不準品牌名的問題,不僅消費者,甚至連很多零售店的老板,都無法準確地叫出品牌名,有的叫額吉奶茶、有的叫蒙古額吉、有的叫蒙古奶茶...

    消費者記不住品牌名,其實是一個非常致命的問題
    ① 消費者產生需求時想不到你。
    ② 影響消費者的轉介紹,傳播成本增加。
    ③ 推出新產品時無法向品牌借力立刻大賣。
    ④ 山寨產品影響產品銷量與品牌口碑。
    營銷花的所有錢都是為了讓消費者記住品牌名,實現指名購買。
    那天美華乳的名字,究竟要不要改呢?
    藍爺認為,不盲目起名也不輕易改名,要分析利弊,搞清目的
    搞清問題的真因是最重要的,導致消費者記不清品牌名的主要原因有兩個:
    ①天美華乳四個字的品牌名本身過長不容易記
    ②包裝上的設計元素太多,干擾了客戶識別和記憶
    天美華乳的名字用了15年,在銷售端有影響力較大,另外也有一部分忠實用戶認可這個品牌名,所以最終選擇在包裝上對logo進行了放大,把文化屬性的標簽詞“蒙古額吉”和代言人的比例縮小,這樣讓品牌名更顯眼,也可以達到傳播和識別的最終目的。
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    藍爺說品牌:沙縣小吃憑什么占據中國餐飲老大的地位

    中國餐飲四大“神秘組織”,沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞米飯、新疆大盤雞。沙縣小吃憑什么排第一?
    沙縣小吃的戰績非常兇猛,一年營收550億,開店數量8.8萬,肯德基和麥當勞在他面前都是小弟。
    沙縣小吃,起源于中國福建省三明市沙縣,自1997年沙縣政府正式將其定位為支柱性第三產業,并開始大力推廣以來,已經走過了25年的發展歷程。
    如今,沙縣小吃的門店遍布中國的大街小巷,甚至在全球74個國家和地區也能看到它的身影,擁有225家海外門店。沙縣小吃之所以能夠在全球范圍內迅速擴張,有幾個關鍵因素。
    首先,沙縣政府的大力支持和推廣起到了決定性作用。他們不僅成立了專門的“小吃辦”來推動沙縣小吃的發展,還鼓勵鄉鎮干部帶頭外出開店。
    其次,沙縣小吃以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠而著稱,深受消費者喜愛。它們的“一元進店,兩元吃飽,五元吃好”的口號,體現了其親民的價格策略。
    此外,沙縣小吃的成功也得益于其靈活的經營模式。許多沙縣小吃店規模較小,成本低,經營風險小,且選址靈活,哪里人多就往哪里開。這種模式使得沙縣小吃能夠迅速在各地扎根,成為人們日常生活中不可或缺的一部分。
    最后,沙縣小吃的全球化戰略也值得一提。他們不僅在海外開設門店,還在多個國家建立了品牌合作公司,并在68個國家和地區核準注冊了“沙縣小吃”商標,這顯示了其品牌國際化的決心和實力。
    藍爺總結,沙縣小吃以其獨特的風味、實惠的價格、靈活的經營模式以及政府的大力支持,成為了中國乃至全球知名的小吃品牌。下次當你路過沙縣小吃時,不妨進去品嘗一下這份來自中國的傳統美味。
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    文案/策劃 ? 2月前

    藍爺說品牌:那些借勢草原心智印象做大的內蒙古品牌

    第一名,伊利,早期廣告語:“青青大草原,自然好牛奶”,這個廣告語通過強調內蒙古大草原自然純凈的形象,傳遞出伊利牛奶的高品質和天然特性。
    第二名,蒙牛,廣告語:“請到我們草原來!”,這句廣告語直接借助大草原的天然認知,清晰的傳遞了蒙牛的“品牌基因”;草原一詞,強調了蒙牛與內蒙古大草原的緊密聯系。
    第三名,小肥羊,強調羊肉精選自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”,也是借勢了內蒙古大草原天然的形象。
    第四名,蘭格格,是近年來涌現的優秀品牌,直接定位草原酸奶,來自烏蘭察布,發明草原自有菌種,蘭格格乳業憑證著“只做好酸奶”的理念,扎根大草原。
    第五名,草原興發,中國最大的草原肉食品生產企業。那句著名的“餓了吃青草,饞了吃螞蚱,渴了喝露水”就是來自草原興發綠鳥雞。綠鳥雞是赤峰國家地理標志保護產品。
    第六名,天美華乳,內蒙古蒙古奶茶領導品牌,一說起草原奶茶大綠袋,人們就想起了天美華乳,暢銷內蒙古及全國10多年,成為特色民族奶茶的代表品牌。天美華乳奶茶是藍爺服務多年的品牌。

    內蒙古品牌成為全國品類之王的關鍵
    第一,每個區域都有自己獨特的認知優勢:如法國浪漫、日本精工、美國科技
    第二,充分認知到大草原的優勢認知,并且加以利用:天然、健康、無污染
    第三,得民心者得天下的核心就是利用大眾已有的認知,并順應認知
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    藍爺說品牌:內蒙古烏蘭察布馬鈴薯產業突破的關鍵點在哪里?

    你喜歡吃的麥當勞、肯德基的薯條可能都來自內蒙古烏蘭察布,因為這里有一個外企叫藍威斯頓,這是何方神圣呢?

    藍威斯頓成立于1950年,是全球最大的薯條生產商之一,在全球多個地區設有子公司和加工廠,包括歐洲、亞洲和南美洲。在中國,藍威斯頓擁有兩家加工廠,分別位于上海和烏蘭察布,可見烏蘭察布的重要性地位。
    烏蘭察布工廠是2014年7月,藍威斯頓通過收購太美薯業落子中國,在烏蘭察布商都縣擁有了第一家工廠。之后,又投資約2.5億美元建設這家新工廠。
    從自然條件來看,烏蘭察布市日照充足、雨熱同期、晝夜溫差大,加之肥沃疏松的沙質土壤,是國內公認的馬鈴薯產業“黃金帶”。

    每天,藍威斯頓遍布全球的工廠都要向世界各地的餐廳、零售店提供超過1億份薯制品,這些餐廳中就包括像麥當勞、肯德基這樣的西式快餐巨頭,也包括華萊士這樣的中國企業,甚至你吃的樂事薯片也可能來自烏蘭察布的工廠。僅靠做薯條,藍威斯頓就實現年營收53.51億美元,是名副其實的“全球薯王”。
    依托世界薯條老大藍威斯頓在烏蘭察布的發展,馬鈴薯產業已經成為當地的一個大產業。
    區域產業的突圍關鍵
    第一,區域產業的突圍之一是嫁接大規模的消費產業,消費產業有多大,區域產業發展的機會就有多大
    第二,建立產業核心區優勢,簡單的作為產業鏈的最低一環,提供原料是發展不好產業的,要從高價值品類上去突圍,做關鍵環節
    第三,只有偉大的品牌和持續穩定的消費輸出,才能培育強大的產業供應能力
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    藍爺說品牌:呼和浩特的萬象城將改變呼市商業大格局

    在呼和浩特,你最愛逛什么商場?
    萬象城一來,估計又要有很多商場遭殃了。萬象城的出現,將改變呼市商業格局。從目前呼市的商場來看,面對萬象城毫無還手之力。
    曾經輝煌的中山路,近些年已經淪為低檔商業區,看似人流量巨大,但是消費力嚴重不足,稍微高端一點就沒有市場,很多創業者被這表面的流量欺騙,栽了坑。
    第二商業區凱德廣場,在南城多年稱王稱霸,沒有對手,甚至里面的華聯超市一度是中國坪效比最高的超市之一。搬到新地址后遠不如以前。號稱亞洲做商業最好的凱德,面對一路之隔的萬象城,恐怕也會被分流好多,日子沒有以前那么好過了。
    第三商業區摩爾城萬達,這兩個商業綜合體形態不同,一個百貨加餐飲,一個休閑業態加餐飲,各自活得還不錯,但面對萬象城,還是顯得農村小伙穿西服,有點不洋氣了,還好離得遠,影響偏小一點,但萬象城的魅力還是會將吸引力無限擴大 。
    萬象城在全國目前有40個左右,我去過深圳、北京、上海、成都等很多城市的萬象城。萬象城來到呼市,將極大提升呼市的國際化感覺和區域價值,業態從高端到中低端,體驗感非常強,門口的兩個購物中心七彩城和GOMEET非常尷尬,直接壓到最低端。
    呼和浩特萬象城是內蒙古首座萬象城,總建筑面積約29萬平方米。是集購物中心、高端住宅、商務區等多重功能于一體的大型旗艦商業綜合體,也是目前呼市看起來最高端的綜合體。
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    藍爺解析內蒙頭號月餅品牌—海鵬豐鎮月餅是如何占領品類空缺的?

    內蒙頭號品牌—海鵬豐鎮月餅是如何占領品類空缺,初步在消費者心中實現了海鵬=豐鎮月餅的品牌認知的過程,但這是遠遠不夠的。因為市場的競爭激烈程度遠超你的想象,在海鵬發力的同一時段,多個豐鎮月餅品牌開始在呼和浩特市場發力,甚至連桃李面包也想分一杯羹,推出了豐鎮月餅產品。

    海鵬想要跳出競爭,需要在對外傳播上,有一個清晰有力的指令,在消費者面對眾多月餅品牌時,有一個“箭頭”指向海鵬,告訴你選擇它準沒錯。這就是藍爺品牌五要素中的“行動指令”。
    沒有行動指令的口號都是廢話

    行動指令就是用一句話說明該品牌最有力度的購買理由,具有引發購買行動的指令作用。
    比如有三個品牌的產品,同時打出傳播口號(所謂的廣告語):
    1.比如產品B打的是無價值口號,比如“吃海鵬,盡享快樂”,但是快樂不是吃月餅的直接價值,而且快樂的方式有很多,為什么非要吃你才可以,所以產生不了購買行動;
    2.產品C打的是雷同口號,比如“海鵬月餅,好原料味道好”,這樣的口號誰家都能用,沒有差異化,也是無法給出購買理由;
    3.產品A打的是“吃正宗,選海鵬”,這個行動指令非常清晰,因為真正正宗的往往只有一個,這個購買理由明確有力。


    同時,充分的終端走訪和消費者調研給出了我們另一個啟示:往往顧客自己說的話,就是這個讓顧客行動的第一理由,也是顧客推薦給身邊人最常用的話,其傳播力是最強的。在我們調研的上百個消費者數據中,幾乎90%的人介紹海鵬都圍繞“海鵬豐鎮月餅,內蒙古自己的點心,做的最大、最好的一家”進行推薦,盡管當時門店覆蓋量只有5、6家,但消費者對海鵬是豐鎮月餅領先品牌心智已經形成。


    好的行動指令,都是有規律的、科學的,要把為什么吃海鵬,及喜歡吃的人對于海鵬的描述像數學公式一樣疊加,就能產生購買理由最大化。
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    藍爺說品牌:內蒙古阿拉善特的產該如何突圍

    蒼天般的阿拉善,阿拉善禮物和天賦河套本質上一樣,都是自嗨,都是一種自我的感覺,對于銷售地方特產好物來說,沒有殺傷力。阿拉善的特產想做大做強,必須找到自己的心智財富,找到自己的決勝基因。
    內蒙古做大的品牌都是利用了草原的天然心智優勢,比如伊利,蒙牛,早期利用了“我來自內蒙古大草原”。
    近幾年從酸奶上突圍成功的品牌蘭格格,同樣定位草原酸奶世家,如果不借勢草原,很難與全國品牌抗衡,有了草原的心智優勢,那就是一招致勝。
    那么阿拉善的優勢到底是什么?
    沙漠。沙漠是什么,是無污染,純凈的心智認知。
    誰把沙漠利用的最好?同樣是蒙牛,將特侖蘇的高端牛奶定位為沙漠有機,成為更好的有機,是有機牛奶的天花板,這才是借勢沙漠的高手。阿拉善的特產想做好,應該放棄一些自嗨的虛無概念,集中優勢打造沙漠有機綠色產品,有機駝奶,有機蓯蓉,有機沙棘等產品。沙漠有機才是阿拉善最大的財富,利用好這個心智財富,讓阿拉善=沙漠有機,這樣的阿拉善禮物才是天賜的好禮物,才是消費者獨一無二的選擇。
    阿拉善特產突圍的關鍵
    第一,得民心者得天下,阿拉善必須找到自己的心智認知優勢
    第二,沙漠是阿拉善的根基,沙漠有機是阿拉善的突破口
    第三,讓阿拉善等于沙漠有機,這是一個聚寶盆,取之不盡用之不竭
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